Suggesties

Bij het aperitief : alle tapas zijn huisbereid

(porties zijn voorzien voor 2 à 4 p.)

Bordje Italiaanse vleeswaren, met tapenade en grissini   14,00 €

Chorizokroketjes ( 6 stuks ) 9,00 €

Garnaalkroketjes ( 6 stuks ) 11,00 €  

Camenbert in de oven met kruidenbroodjes ( +- 12 st. )  15,00 €

Zalmburgertjes met verse tartaarsaus ( per 2 stuks )  11,00 €

Portie verse gebakken kleine calamares, tartaarsaus ( 8 st ) 9.50 €

Portie wulken met verse mayonaise  8.00 €

Patatas bravas , pittige saus en lookmayonaise 7.00 €

Artisjok met dragon dressing 14.00 €

Hollands maatje met snippers ui en peterselie 4.50€/st

 

Voorgerechten : worden niet als hoofdgerecht geserveerd 

  

Ganzenlever met lauwe vijgen,honing en amandelschilfers  26 €

Gamba's in de oven met koriander en tomaat 29 €

Babykreeft  met blanke botersaus 38 €  

Bonte tomatensla met buffel mozzarella   18 €

Pot au feu van schelpdieren   18 €  

 

 

Hoofdgerechten

Zeebaars met orecchiette, peterselieroom, spinazie en schelpjes  31 €

Mosselen 'De Hermelijn' 1250g 29 €

Noordzeekrab en langoustines in de oven met salie en koriander 28 €  

Kreeft " Hermelijn " 52 €

Belgische "Dry-aged" entrecote (+/- 350gr)
met salade en verse frietjes 36 €

Kalfskroon, Pickels , witloofsla verse frieten   31 €

 saus : champignon, peper of béarnaise + 3 €

 

Prijzen en aanbod kan dag bij dag wijzigen .


Bekijk ook onze vaste kaart:
voorgerechten / hoofdgerechten / desserts