A la carte

La cuisine sert des plats de saison savoureux en utilisant des produits locaux (chicorée, pousses de houblon, etc.). La carte change constamment. Ici dicte l'approvisionnement du marché ce qui apparaît à la carte.

En été vous pourrez profiter d'un délicieux plat de fruits-de-mer. En hiver, le gibier prend une place prominente.

Il y a toujours le choix entre une dizaine d'entrées et plats principaux. 

Specialité de la maison: 'Fruits de mer'

Sur notre carte du 16 mai à fin septembre.

Approvisionnements quotidiens de Paris ou de Yerseke.