Restaurant 'De Hermelijn'

 

 

Weekendmenu 'De Hermelijn'

 Glaasje Cava Brut of Kwaremont van 't vat
met passend hapje
~~~~

Taartje van Breydelham – Mechelse Witkoppen –
tartare – kwarteleitje
 
~~~~
Velouté van asperges
 
of

 Ganzenlever – groene asperges – Chardonnay azijn   
(+ 10€ p.p.)
 
~~~~

Huisbereid sorbet
~~~~
Reuze Griet – witte asperges – mousselinesaus– cocotte aardappelen
 
of

Halve kreeft “ Hermelijn” (per 2 personen)

(supl. 10 € p.p.)
~~~~
 Yoghurtijs 'Pur Natur' – kroket van banaan - mangocompote
 
~~~~

Espresso Loungo - versnaperingen
 
Prijs per persoon € 47.00
Prijs per pers. met apero en wijnen € 58.00
 

Het menu wordt  na 13.30u en 20.30u  niet meer opgestart.  Het  menu wordt op weekdagen enkel geserveerd op aanvraag. Menu voor gans het gezelschap